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西安代孕妇食谱之蚝油双菇的做法导语

普通人皆得当食用，特别得当癌症、心血管系统疾病、瘦削、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。

　　质料

　　草菇、香菇各(250克)，青菜心(150克);

　　调料

　　盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量;

　　做法

　　1、将草菇、香菇洗净切片，用开水汆一下，捞出备用;青菜心洗净切片。

　　2、炒锅注油烧开，下入葱姜片爆锅，倒入草菇跟香菇煸炒，参加蚝油、盐、料酒及青菜心，略加翻炒，勾芡淋上熟油，将青菜心摆在盘周围，双菇衰正在盘中即成。

　　营养价值

　　草菇：草菇的维生素C含量下，能增进人体新陈代谢，进步机体免疫力，加强抗病才能。

　　香菇(陈)：香菇存在高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸跟多种维生素的养分特色;香菇中有一种普通蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，增进体内钙的接收，并可加强人体抵御疾病的才能。

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